单位物质热量是指单位质量物质所具有的热能量。而物质的热能量是由其分子或原子的运动以及内部结构的能级变化所带来的。单位物质热量通常用焦耳/千克 (J/kg) 来表示。热能是一种能量形式，物体的温度与其内
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