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温州因食用织纹螺中毒事件共21例

发布时间:2020-07-13 17:55:48 阅读: 来源:焊台厂家

微微健康网获悉,入夏以来因食用织纹螺中毒的事件时有发生,而目前温州共有21人食用织纹螺中毒,其中一人因治疗无效死亡。

近期,温州发生多起因食用织纹螺引起的食物中毒事件。记者从温州市卫生部门获悉,截至7月12日16时,温州因食用织纹螺引起食物中毒的病例共21例,呈家庭聚集性。目前,死亡1例,20例全部治愈,无新发病例。

7月9日,温州市龙湾区海城街道和瑞安市塘下镇发生多人食用织纹螺(温州民间俗称乌螺)中毒事件,共造成8人中毒,其中1人身亡。经过当地疾控中心检验证实,有毒织纹螺含河豚毒素。 事发后,温州市卫生局、温州市食品安全委员会办公室发布消费警示,提醒广大市民勿食织纹螺。温州市食品安全委员会立即组织有关部门进行调查,加大对织纹螺的排查力度。各地各部门组织执法人员对市场上销售织纹螺情况进行全面清查、禁止其销售,没收查扣织纹螺。截至7月12日16时30分,该市累计检查食品经营1588户,责令整改138户,立案查处1家,查扣织纹螺126.15公斤。

专家介绍,贝类、螺类一旦食用有毒海藻,较其他海洋生物更易富集毒素。除了织纹螺,部分贝类同样会富集藻类毒素。夏季若遇赤潮发生,尽量不要食用贝类,因其富集的毒素不是煮熟就能被破坏的。市民要提高自我保护意识,如果万一误食后出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木等类似神经系统症状的,须立即到医院就诊。

警方提醒,严禁任何单位和个人加工、出售有毒织纹螺,公众一旦发现有采购、加工和销售织纹螺行为的,要及时向食品安全监督部门举报。

小编认为,人们要远离织纹螺这个威胁人类性命的杀手,只有通过加强监测,准确及时地发现织纹螺的毒情,落实综合预防措施,才能减少由织纹螺引起的食物中毒。

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